La boulangerie LE TOLEDO souhaite agrandir son équipe !
- Tu es un·e professionnel·le en Boulangerie passionné·e par son métier et plein de créativité ;
- Tu aimes mettre la main à la pâte pour produire de bons produits pour une large gamme de clients ;
- Tu es motivé·e, dynamique, et tu aimes le travail en équipe dans une bonne ambiance ;
- Tu souhaite t’investir dans le développement d’une entreprise qui a besoin de bons éléments pour continuer à se développer.
Nous serions donc ravis de t'accueillir parmi nous pour continuer à faire de cette boulangerie ‘’The Place To Be’’.
Le TOLEDO est une boulangerie-pâtisserie de tradition française située au cœur du Plateau Mont-Royal et à Verdun, produisant une large gamme de pains et de viennoiseries au levain naturel, fabriqués de façon artisanale sur de longues fermentations, ainsi qu’un éventail de pâtisseries.
Nommée « Meilleure baguette de Montréal » en 2020 et 2022 (prix public), le TOLEDO s’affiche aujourd’hui comme une des meilleures boulangeries de la métropole québécoise et elle tient à consolider sa position. Alors pour continuer dans cette lancée, on innove, on teste et on goûte pour continuer à développer notre gamme et satisfaire nos clients.
DESCRIPTION GÉNÉRALE DU POSTE :
Sous la supervision du chef boulanger et en étroite collaboration avec ce dernier, tu seras amené·e à réaliser les tâches suivantes :
- Préparation des produits de boulangerie ;
- Planification et organisation de la journée de production en fonction des prévisions hebdomadaires ;
- Réalisation de toutes les étapes de la production en boulangerie (pesage, pétrissage, façonnage, cuisson des différents produits) ;
- Participation au lancement de nouveaux produits ;
- Gestion de la propreté et de l’organisation de la zone de production en respectant les règles d’hygiène.
QUALIFICATIONS REQUISES :
- 2 à 5 années d’expérience dans des boulangeries artisanales ici ou ailleurs, avec références solides ;
- Formation professionnelle en Boulangerie ;
- Excellent sens de la communication ;
- Bonne capacité d’organisation.
CONDITIONS DE TRAVAIL :
- Salaire horaire entre 22,25 et 24,50 $ par heure ;
- Poste à temps plein, travail matinal et/ou de nuit ;
- 35-40 heures par semaine répartis sur 4 ou 5 jours selon l’horaire établi ;
- 4 semaines de congés payés par an et ce, dès la première année ;
- Salaire très compétitif ;
- Prime annuelle ;
- Assurances collectives ;
- Rabais employé.e et gratuités ;
- Comité d'entreprise offrant des activités ;
- Un environnement de travail exempt de toute discrimination ;
- Des patrons qui font confiance à leurs employé·es.
Type d'emploi : Temps plein, Permanent
Salaire : 23,00$ à 25,25$ par heure
Avantages :
- Assurance Dentaire
- Assurance Invalidité
- Assurance Maladie Complémentaire
- Assurance Vie
- Assurance Vision
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Programme d'Aide aux Employés
Horaires de travail :
- Quart de jour
- Quart de nuit
Types de paie supplémentaire :
- Primes
Question(s) de présélection:
- Détenez-vous une formation en boulangerie d'une école spécialisée ?
Expérience:
- Boulangerie: 2 ans (Obligatoire)
Langue:
- le français (Obligatoire)
Permis/certificat:
- permis de travail canadien (Obligatoire)
Lieu du poste : En présentiel