Emballeur viandes

RESPONSABILITÉS SPÉCIFIQUES :

- Effectuer l'emballage de tous les produits frais mis en vente dans le département.

- Préparer, agencer et placer les différents produits en présentoirs et comptoirs réfrigérés («tombeaux») selon les normes et exigences.

- Appliquer les standards de mise en marché (rotation des produits, suivis des dates de péremption, etc) et de gestion des stocks.

- Connaître et appliquer les normes de sanitation: hygiène, salubrité, santé et sécurité au sein du département.

- Répondre aux besoins et demandes de la clientèle, avec efficacité et courtoisie.

- Appliquer les standards de l'aménagement et de l'entretien des réfrigérateurs en arrière-marché.

- Entretien et nettoyage de la zone de travail et de la machinerie du département, au besoin.

- Collabore au maintien du service à la clientèle du magasin.

- Toute autre tâche connexe demandée par son supérieur immédiat.