Serveur(euse)

L'hôtel Bonaventure recherche des serveurs(euses) à temps occasionnel

Icône emblématique de la ville, le Bonaventure offre l’élégance dans un décor unique à Montréal. Ses somptueux 2,5 acres de jardins avec ses ruisseaux habités par canards et poissons ainsi que sa piscine extérieure chauffée toute l’année font de cet hôtel un lieu idéal pour allier travail et évasion. Niché au sommet des deux derniers étages de la Place Bonaventure, l’hôtel est au centre des principales attractions de la ville pour vous assurer l’hospitalité qui en fera votre maison dans la métropole.

Sous la responsabilité du Directeur de la restauration, le ou la serveur(euse) est chargé(e) d'accueillir les clients dans le restaurant de l'hôtel et de leur fournir un service exceptionnel tout au long de leur repas. Son objectif est de créer une expérience agréable et mémorable pour chaque client, en maintenant les normes élevées de service et en contribuant é l'atmosphère accueillante du restaurant.

Les missions en tant que serveur(euse):

• Accueillir les clients et réaliser un service d'exception aux tables des clients
• Prendre les commandes des clients et proposer des suggestions concernant leurs interrogations
• Servir les plats et les boissons à table
• Connaître les détails du menu pour répondre aux question set demandes spéciales des clients
• Enregistrer les transactions dans le système de point de vente
• Maîtriser parfaitement la composition de tous les plats ainsi que leurs accompagnements
• Contribuer au maintien de la propreté et à l'image professionnelle du restaurant de l'hôtel
• Débarrasser les tables et réaliser les tâches de clôture
• Communiquer avec la cuisine pour les demandes particulières et pour les éventuelles allergies et/ou intolérances des clients
• Respecter les normes et procédures de l'établissement hôtelier
• Effectuer toutes autres missions connexes

Pour réussir dans le poste de serveur(euse):

• Diplôme reconnu d’une école de tourisme et/ou hôtellerie (ou équivalent) ou expérience professionnelle équivalente
• Expérience minimum de deux à trois ans dans un poste similaire
• Parfaitement bilingue à l’oral (anglais/français)
• S'adapter aux situations d'urgence
• Faire preuve d'autonomie et d'organisation
• Collaborer efficacement en équipe
• Etablir un contact rapidement avec la clientèle
• Ce travail peut nécessiter d'être en mesure de manipuler et déplacer des articles aux charges lourdes. Le poste implique également des rester debout ou en mouvement sur de longues périodes.
• Disponibilité obligatoire le vendredi et/ou lundi ainsi que les fins de semaine et les jours fériés pour des quarts de jour et/ou soir

TAUX HORAIRE : 18.86 $ /heure durant 480 heures, ensuite 20.95$

+ Pourboires

Type d'emploi : Occasionnel

Salaire : 18,86$ à 20,95$ par heure

Avantages :

• Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite

Horaires de travail :

• Du Lundi au Vendredi
• Fins de semaine au besoin
• Quart de jour
• Quart de soir
• Travail les jours fériés

Types de paie supplémentaire :

• Heures supplémentaires majorées
• Pourboires

Expérience:

• Restauration: 2 ans (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel