Technicien(ne) contrôle qualité

VIANDOMAX, situé au 1216 rue de la Manic, Chicoutimi, une entreprise familiale et en pleine expansion, est actuellement à la recherche d’un(e) Technicien(ne) contrôle de la qualité.

• Poste temps plein de jour.
• Horaire flexible sur 4 jours.
• Salaire compétitif, selon l’expérience.

Le titulaire de ce poste sera responsable des surveillances et des vérifications de tous les éléments en lien avec les procédures et les points critiques du système HACCP en place.

Le responsable aura les responsabilités principales suivantes :

• Détecter, évaluer, investiguer, documenter et faire les suivis divers en lien avec les non-conformités et/ou les plaintes.
• Inspecter les procéder de fabrication, les bonnes pratiques, les cheminements d’employés et des ingrédients à tous les jours d’opération.
• Effectuer des analyses physicochimiques et organoleptiques.
• Inspecter les équipements et les salles avant les opérations.
• Vérifier et/ou calibrer et/ou faire calibrer les équipements de mesures.
• Préparer les échantillons, coordonner avec le laboratoire divers analyses microbiologiques et physicochimiques, compiler les résultats et en faire l’interprétation.
• Former le personnel sur les bonnes pratiques de fabrication et les formations ponctuelles en lien avec toutes les procédures aux fréquences établies.
• Effectuer les tâches précises selon les fréquences établies au calendrier de surveillance pour le maintien du système qualité.
• Gérer et assurer la mise à jour de la liste des fournisseurs et produits approuvés.

La/le responsable doit avoir les aptitudes et connaissances suivantes :

• Être à l’aise avec la suite office
• Avoir l’esprit d’équipe
• Avoir un sens critique
• Être en mesure d’intégrer les notions qualités aux enjeux de production et vice versa.
• Être à l’aise à communiquer clairement.
• Avoir une formation pertinente dans le domaine du contrôle qualité des aliments.
• Avoir l’expérience avec l’ACIA (un atout).

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Avantages :

• Heures d’arrivée et de départ flexibles
• Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
• Stationnement sur place

Flexible Language Requirement :

• Anglais non requis

Formation:

• DEC (Obligatoire)

Expérience:

• Contrôle de la qualité: 1 an (Obligatoire)

Langue:

• Français (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel