L’univers du café te passionne et tu aimerais travailler au sein d’une équipe allumée et attachante? On est à la recherche d’un(e) maître torréfacteur(trice) pour faire la préparation de notre délicieux café, de sa réception jusqu’à la dégustation!
Travailler à la Torréfactorie c’est :
- Participer à la réussite d’une entreprise qui a récemment ouvert sa 2e boutique.
- Avoir l’opportunité de faire la torréfaction artisanale du café avec le nouveau torréfacteur Probat, de conception allemande.
- Boire un café exceptionnel tous les jours.
- Apprendre en continu sur le merveilleux univers du café.
- Partager ta passion du café avec les clients et tes collègues, tout aussi passionnés que toi.
- Développer tes talents et tes forces au sein d’une entreprise à l’écoute de ses employés.
- Travailler dans une ambiance conviviale et familiale.
- Un salaire compétitif.
- Une formation continue sur le café et les technologies associées.
Description du poste :
Vidéo :https://fb.watch/9PsUdN4yNS/
- Faire sortir le meilleur du café grâce à son odorat et son intuition lors de la cuisson.
- Sélectionner le café auprès de nos fournisseurs, être à l’affût des nouvelles tendances.
- Vérifier la qualité des grains à leur arrivée.
- Gérer l’inventaire de café.
- Opérer les équipements pour la torréfaction du café. (formation offerte à l’interne)
- Opérer les équipements pour l’ensachage du café. (formation offerte à l’interne)
- Contrôler la qualité et faire des tests fréquemment.
- Organiser un horaire de production dans le but d’optimiser la productivité.
- Assurer la propreté de l’espace de production.
- Assurer la sécurité de l’espace de production.
- Produire des rapports de production.
- Déguster le café pour s’assurer de la qualité.
- Participer à l’amélioration continue et créer de nouveaux mélanges de cafés.
- Toutes autres tâches connexes.
Qualifications recherchées :
- Être passionné de café.
- Détenir un excellent odorat.
- Être consciencieux, soit d'effectuer son travail avec minutie, précision et sérieux.
- Avoir une bonne compréhension de l’univers du café (l’histoire, les origines, les variétés de grains, les arômes, etc.).
- Être épicurien et avoir soif d’apprendre. S’informer en continu sur le café, ses nouveautés et son évolution.
- Détenir un diplôme d’étude secondaire.
- Avoir de l’expérience dans un poste similaire (un atout, une formation sera offerte à l’interne).
- Aimer travailler en équipe et seul dans un espace de travail partagé.
- Détenir de bonnes compétences communicationnelles.
- Bonne gestion du temps et de l’organisation.
- Faire preuve d’autonomie et avoir une belle capacité d’analyse.
- Facilité à s’adapter à un environnement en croissance rapide.
- Être capable de déplacer un poids de 75 lb.
- Avoir ces valeurs tatouées sur ton cœur : Respect – Intégrité – Engagement – Passion – Plaisir au travail.
- Bilingue (un atout).
Caractéristiques de l’emploi :
- Date d'entrée en fonction : dès maintenant.
Nous contacterons seulement les candidatures retenues. Dans ce document, l’emploi du masculin pour désigner des personnes n’a d’autres fins que celle d’alléger le texte.
À propos de nous :
Torréfactorie c’est une boutique crée par 2 entrepreneurs passionnés, les baristas Annie et Stéphan recherchent les meilleurs grains de café depuis 1996.
- Micro-Torréfacteur de café, tous nos grains de café sont torréfiés sur demande, ce qui garantit une fraîcheur incomparable!
- Venez déguster votre breuvage préféré au bar à café de la succursale de Saint-Eustache ou Terrebonne.
- Envie de perfectionner ou de vous initier aux cafés? Nous offrons des ateliers café : Espresso 101 | Latte art | Dégustation
- Vivez l’expérience café à la maison grâce à notre large gamme de machine espresso et accessoire d’infusion du café. Du résidentiel au commercial, nous prenons le soin de conseiller nos clients selon leurs besoins!
Type d'emploi : Temps partiel, Permanent
Salaire : 18,00$ à 22,00$ par heure
Avantages :
- Événements d'Entreprise
- Heures d’arrivée et de départ flexibles
- Stationnement sur place
- Tenue Décontractée
Horaires de travail :
- Fins de semaine au besoin
- Quart de jour
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- Saint-Eustache, QC: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Obligatoire)
Question(s) de présélection:
- Êtes-vous passionnés de café?
Lieu du poste : En présentiel