Aide-Cuisinier(Ère)

Rôle principal

Participer à la préparation et à la cuisson des aliments de tout genre, tels que : repas simple, soupe, viande, légume, salade, sandwich et dessert. Assurer l’aide pour le service des repas et maintient les équipements et les lieux de travail en ordre et propre.

Attributions caractéristiques

• Préparer les ingrédients et nettoyer les légumes, préparer et cuire les aliments de plats simples;
• Utiliser les instruments et machines de cuisine(casseroles, poêles, planches, trancheuses, etc.);
• Assurer l’entretien des équipements / instruments et des espaces de travail;
• Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits utilisés et tenir l'inventaire de la nourriture, des fournitures et du matériel;
• Assurer le respect des normes d’hygiène et de salubrité dans la cuisine;
• S’assurer du respect des standards quant à la qualité et la présentation des plats servis;
• Exécuter toute autre tâche de reliée à l'emploi;
• S'occuper, sur demande, de remplir le garde-manger et les cellules frigorifiques selon les indications du cuisinier;
• Emballer et conserver les aliments d'après les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en y apposant la date d’exécution;
• En situations d'urgence, l'aide-cuisinier doit être en mesure de remplacer le cuisinier;
• Lors de moment achalandé, l’aide-cuisinier pourrais être demandé pour aider au service des plats;
• Lors de moment achalandé, l’aide-cuisinier pourrais être demandé pour aider à la plonge;

Type d'emploi : Temps Partiel, Permanent

Salaire : 20,50$ à 23,00$ par heure

Heures prévues : au minimum 24 par semaine

Avantages :

• Assurance Invalidité
• Assurance Maladie Complémentaire
• Assurance Vie
• Congés payés
• Événements d'Entreprise
• Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
• Programme d'Aide aux Employés
• Programmes de Bien-être
• REER Collectif
• Stationnement sur place

Horaires de travail :

• Fins de semaine au besoin
• Travail les jours fériés

Expérience:

• Travail en cuisine: 3 ans (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel