Directeur(trice) général(e)

À la barre du restaurant, vous prendrez part activement au succès du Groupe. Bénéficiant d’une autonomie et du soutien d’une équipe aux expertises variées, vous pourrez exploiter pleinement vos habiletés de gestion et ainsi vous dépasser.

Principaux défis:

• · Veiller à perpétuer l’excellente et renommée réputation du restaurant en vous assurant en tout temps d’offrir une expérience client unique et distinctive.
• · Assurer le contrôle des ressources financières, matérielles et technologiques de votre établissement. Veiller au respect des ratios de performance;
• · Veiller à la performance financière et à la rentabilité du restaurant;
• · Mettre en place des stratégies et des procédures pour assurer l’efficience opérationnelle;
• · Adopter une gestion participative au sein de votre équipe de travail en misant sur la responsabilisation des employés;
• · Veiller en tout temps à la qualité de l’expérience client au sein de votre établissement;
• · Assurer l’attraction des talents afin de s’entourer d’une équipe engagée et performante;
• · Assurer le développement des membres de votre équipe et veiller à une gestion optimale de la relève;
• · Veiller à la mise en place de stratégies favorisant la mobilisant du personnel;
• · Assurer l’application des normes de qualité, de service et de propreté du Groupe et de l’industrie;

Votre profil et vos talents.

• · Expérience minimale de cinq (5) années à titre de gestionnaire dans le domaine de la restauration ou de l’hôtellerie incluant la gestion d’une équipe;
• · Avoir opérer un restaurant de type Steakhouse et/ou haut de gamme est un atout
• · Véritable passionné, vous avez œuvré pour des établissements de grande réputation.
• · Reconnu pour l’excellence de vos résultats, vous êtes un gestionnaire réputé pour la gestion opérationnelle et financière d’un restaurant;
• · Doté d’un fort leadership, vous êtes un excellent communicateur et avez des aptitudes supérieures dans les relations interpersonnelles et pour la gestion d’une équipe multidisciplinaire;
• · Sens aiguisé du service client et vous démontrez un haut niveau de professionnalisme;
• · Reconnu pour votre rigueur, votre orientation vers les résultats et votre sens des affaires;
• · Créatif et à la recherche de solutions gagnantes;
• · Autonomie, initiative et un haut sens des responsabilités;
• · Sens de l’organisation est grandement développé, grande capacité d’analyse, une excellente gestion des priorités et une bonne vision d’ensemble;
• · Habileté à bien vous entourer et déléguer parmi les membres de votre équipe;
• · Fortes habiletés de « coaching » et intérêt pour le développement des talents de vos employés et collaborateurs;
• · Fort jugement et facilité à travailler dans un environnement dynamique et rapide;
• · Bilingue

Type d'emploi : Temps plein

Salaire : à partir de 70 000,00$ par an

Avantages :

• Assurance Dentaire
• Assurance Invalidité
• Assurance Maladie Complémentaire
• Assurance Vie
• Assurance Vision
• Congés payés
• Programme d'Aide aux Employés
• RVER

Horaires de travail :

• Fins de semaine au besoin
• Quart de soir

Capacité à faire le trajet:

• Montréal, QC H2Y 2B6 (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel